ギョウジャギョウザ

沙流川キャンプでは、ダッチオーブンの料理も楽しみました。
メインのローストビーフの写真がぶれてしまい、添え物だけの写真です。ゴメンナサイ(^^ゞ
それでは、今回のメイン食材の調達に向います!
この時期はやっぱりギョウジャニンニクです。
今年は雪が早くに溶け、遅いかな?と心配していましたが、この通りギョウジャ畑です。(^^ゞ
どうです!みなさん満足気。
それでは、メインのギョウジャギョウザをつくります!
包丁裁きも板についてますね。
この量!すごいですね。ひき肉が見えません(^^ゞ
では、包みます・
こうやって・・・
320個です!!
では焼きます!
完成!!
良い焼き加減です!美味そう!
ギョウジャピザも出来ました!
手作りスイーツも!
いやぁ、美味かった!
ご馳走さまでした。
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